PIZZA NERA AL CARBONE

KOLPIZZA

GI-pizza baserad på kol & ekologiskt dinkelmjöl

RICARDO

Mozzarella, tryffelsalami körsbärstomater, färsk spenat och parmesan
159:-

ANGELA

Burratta, parmesan, Chevré, pinjenötter, grön pesto, färska fikon och honung
167:-

VALTELLINA

Mozzarella, parmesan, Bresaola, körsbärstomater, pinjenötter, och rucola
162:-

DEL PORTO

Mozzarella, calamari, scampi, musslor, vitlök chili, persilja och citron
172:-

VEGO LIILITH

Mozzarella, spenat, zucchini, soltorkadetomater pinjenötter & rucola
149:-

PIZZA FRUTTI DI MARE

Mozzarella, musslor, calamari, räkor, körsbärstomat & persilja
167:-

PIZZA CON PARMA

Mozzarella, parmesan, parmaskinka, pinjenötter, spenat, körsbärstomater, rucola
164:-

PIZZA CON SALAME

Mozzarella, paprika, tomater, stark salami, färsk basilika
149:-

PIZZA AL POLLO

Mozzarella, parmesan, kycklingfilé, pinjenötter, spenat, chili, soltorkade tomater, rucola
153:-

PIZZA AL FORMAGGIO

Chèvre, gorgonzola, parmesan, pinjenötter
154:-

PIZZA ALLA BARBABIETOLA

Chèvre, rödbetor, pinjenötter, rucola & honung
159:-

PIZZOR

Alla pizzor serveras med hemlagad tomatsås och färska råvaror.
Obs! Vi delar ej på pizzor. Alla pizzor går att få i mindre storlek & glutenfri +25:-.

VEGETARISKT

MARGHERITA

Ost, färsk basilika
109:-

FUNGHI

Ost, champinjoner
114:-

RUCOLA

Mozzarella, ruccola, olivolja, havssalt
109:

POMODORO

Mozzarella, soltorkade tomater, champinjoner, färsk basilika
114:-

DANIELA

Fårost, champinjoner paprika, purjolök, röd pesto, ruccola
124:-

QUATTRO FORMAGGI

Mozzarella, gorgonzola, parmesan chevrè
132:-

MELANZANE PARMIGIANA

Mozzarella, champinjoner, tomater, aubergine, parmesan, färsk basilika
133:-

VEGETARIANA

Mozzarella, sparris, zuccini, pinjenötter, ruccola, havssalt
124:-

ISABELLA

Mozzarella, champinjoner, tomater, paprika, färsk basilika, vitlök
129:-

PESCE

MARINARA

Ost, räkor, tonfisk, grönmusslor
131:-

CIAO CIAO

Mozzarellaost, räkor, champinjoner & sparris
130:-

NAPOLETANA

Ost, sardeller, kapris, oliver
128:-

TONNO

Mozzarella, tonfisk, rödlök, oliver, persilja
124:-

PIZZA DI MODENA

Ost, marinerad scampi, spenat, champinjoner, havssalt, pressad citron
144:-

PESCATORE

Mozzarella, grönmusslor, marinerad scampi, sparris, körsbärstomater, rucola, citron
152:-

CARNE

BAMBINO

Ost, skinka
106:-

VESUVIO

Ost, skinka
112:-

CAPRICCIOSA

Ost, skinka, champinjoner
119:-

HAWAII

Ost, skinka, ananas
119:-

MEZZA LUNA

Halvinbakad, Den inbakade halvan: mozzarella, skinka. På utsidan parmaskinka och ruccola
143:-

QUATTRO STAGIONI

Ost, skinka, champinjoner, paprika, räkor, kronärtskocka, oliver
131:-

BUSSOLA

Ost, skinka, räkor
125:-

SPINACI CON PROSCIUTTO

Mozzarella, champinjoner, spenat, parmaskinka, pinjenötter, basilika
139:-

LE CHEF

Mozzarella, tomater, parmaskinka, oliver
138:-

MAMMA MIA

Ost, champinjoner, parmaskinka, oliver
138:-

GRATINATE

Skinka, champinjoner, räkor, purjolök, paprika, ost ovanpå
134:-

TROPICANA

Ost, skinka, ananas, banan, curry
124:-

PROVENZALE

Ost, marinerad oxfilé, färskvitlök, champinjoner, lök, bearnaise, persilja
156:-

PIZZA DELLA CASA

Mozzarella, marinerad oxfilé, vitlök, champinjoner, spenat, svartpeppar & basilika
163:-

CIAO-CIAO SPECIALE

Mozzarella, parmesanost, bresaola, purjolök, pinjenötter, ruccola
139:-

ANTIPASTO MISTO

Mozzarella, champinjoner, salami, bresaola, mortadella,
parmaskinka, oliver, soltorkade tomater
139:-

MAFIOSO

Ost, lök, tomater, fefferoni, stark salami, cayennepeppar
134:-

ÖSTERMALMARE

Ost, gorgonzola, mortadella & curry
141:-

CACCIATORE

Ost, stark salami, champinjoner, paprika, purjolök
129:-

 

AMIRA

Fårost, köttfärs, lök, färska tomater, persilja
134:-

PIZZA ALLA CASARECCIA

(Mammas pizza) Ost, aubergine, köttfärs, tomater, fårost, ruccola
134:-

SALSICCIA

Mozzarella, salsiccia, rödlök, körsbärstomater, svartpeppar, ruccola
138:-

CHICKEN GEORGE

Ost, kycklingfilé, ananas, purjolök, paprika, curry
138:-

DI PARMA

Mozzarella, prosciutto, rucola, havssalt, olivolja
139:-

CHÈVRE

Chèvreost, pinjenötter, salami, rucola, paprika
139:-

CALZONE

Inbakad: ost, skinka
124:-

Pizza Bianca

(utan tomatsås)

CARPACCIO

Oxfilé, mozzarella, pinjenötter, svartpeppar, tryffelolja, parmesan, ruccola, citron
168:-

CARPACCIO ALLA LIRIE

Grönpestocreme, mozzarella, spenat, pinjenötter, svartpeppar Toppas med carpaccio, parmesan & ruccola
172:-

AI FIGHI

Grönpestocreme, parmaskinka, chevre, valnötter, rucola & färska fikon
158:-

PIZZA SALAMI AL TARTUFO​

Grönpestocreme, Tartufosalami, mozzarella, parmesan, körsbärstomater, spenat
159:-

EXTRA TILLBEHÖR

10 kronor

Oliver, färsk basilika, tomat, champinjoner, chili, lök, purjolök, fefferoni, paprika, soltorkade tomater, körsbärstomater, pesto

16 kronor

Aubergine, zuccini, kronärtskocka, Gorgonzola, Parmesan, salami, spenat, rucola, chèvre, mozzarella

25 kronor

Grönmusslor, scampi, räkor, pinjenötter, oxfilé, Parmaskinka, Bresaola, kycklingfilé, tonfisk, sardeller

PANINI

Nybakat EKOLOGISK koldeg på dinkelmjöl

KYCKLINGFILÉ

med ruccola, pesto & fetaost.
119:-

PARMASKINKA

med mozzarella & färsk basilika.
119:- 

SALAMI

med Briéost & ruccola.
119:- 

MOZZARELLA

med tomat, basilika & pesto.
119:- 

VARMRÄTTER & PASTARÄTTER

LASAGNE AL FORNO

Nötfärs
149:-

DELIZIE

Gratinerade pastarullar fyllda med zucchini, skinka & ost
139:-

PANZEROTTI CON SPINACI

Pastakuddar fyllda med ricotta, parmesan & spenat
139:-  

 

PANZEROTTI CON TARTUFO

Pastakuddar fyllda med ricotta, parmesan, karl-johan & tryffel139:-  

Alla Panzerotti lagas på durumvete och gratineras

SALLADER

Lägg till pasta 10:-
Ekologisk dinkelpasta blandad med pesto.
Glutenfri pasta går att få

KYCKLINGFILÉ

Örtmarinerad kycklingfilé Välj mellan Chèvre, pinjenötter & honung eller Fetaost & avokado
149:-

PARMASKINKA

Mozzarella, tomater, färsk basilika
149:-

BRESAOLA

Chèvre, pinjenötter, oliver, fikon, balsámico
149:-

HANDSKALADE RÄKOR

Avokado, ägg, citron, melon
159:-

KRÄFTSTJÄRTAR

Avocado, ägg, citron
159:-

CAESAR RÄKOR

Räkor, avokado, lök, oliver & vitlöksbröd
159:-

CAESARSALLAD

Varm kycklingfilé, cocktailtomater, lök, oliver, parmesan & vitlöksbröd

159:-

FETAOST

Avokado, oliv & ruccola
149:-

CHÈVRESALLAD (ljummen)

Rödbetor, valnötter, oliver, honung
159:-

TONFISK

 Keso, ägg, oliver, kapris
149:-

I ALLA SALLADER INGÅR

Blandsallad, cocktailtomater, röd/gul paprika, gurka, morot, lök, groddar ingår i alla sallader

Dressingar : Vinägrett, Caesardressing 7:-