PIZZA NERA AL CARBONE

KOLPIZZA

GI-pizza baserad på kol & ekologiskt dinkelmjöl

RICARDO

Mozzarella, tryffelsalami körsbärstomater, färsk spenat och parmesan
174:-

ANGELA

Burratta, parmesan, Chevré, pinjenötter, grön pesto, färska fikon och honung
177:-

VALTELLINA

Mozzarella, parmesan, Bresaola, körsbärstomater, pinjenötter, och rucola
177:-

DEL PORTO

Mozzarella, calamari, scampi, musslor, vitlök chili, persilja och citron
182:-

VEGO LIILITH

Mozzarella, spenat, zucchini, soltorkadetomater pinjenötter & rucola
172:-

PIZZA FRUTTI DI MARE

Mozzarella, musslor, calamari, räkor, körsbärstomat & persilja
177:-

PIZZA CON PARMA

Mozzarella, parmesan, parmaskinka, pinjenötter, spenat, körsbärstomater, rucola
174:-

PIZZA CON SALAME

Mozzarella, paprika, tomater, stark salami, färsk basilika
174:-

PIZZA AL POLLO

Mozzarella, parmesan, kycklingfilé, pinjenötter, spenat, chili, soltorkade tomater, rucola
173:-

PIZZA AL FORMAGGIO

Chèvre, gorgonzola, parmesan, pinjenötter
174:-

PIZZA ALLA BARBABIETOLA

Chèvre, rödbetor, pinjenötter, rucola & honung
174:-

PIZZOR

Alla pizzor serveras med hemlagad tomatsås och färska råvaror.
Obs! Vi delar ej på pizzor. Alla pizzor går att få i mindre storlek & glutenfri +25:-.

VEGETARISKT

MARGHERITA

Ost, färsk basilika
124:-

FUNGHI

Ost, champinjoner
129:-

RUCOLA

Mozzarella, ruccola, olivolja, havssalt
134:

POMODORO

Mozzarella, soltorkade tomater, champinjoner, färsk basilika
139:-

DANIELA

Fårost, champinjoner paprika, purjolök, röd pesto, ruccola
149:-

QUATTRO FORMAGGI

Mozzarella, gorgonzola, parmesan chevrè
157:-

MELANZANE PARMIGIANA

Mozzarella, champinjoner, tomater, aubergine, parmesan, färsk basilika
154:-

VEGETARIANA

Mozzarella, sparris, zuccini, pinjenötter, ruccola, havssalt
149:-

ISABELLA

Mozzarella, champinjoner, tomater, paprika, färsk basilika, vitlök
154:-

PESCE

MARINARA

Ost, räkor, tonfisk, grönmusslor
146:-

CIAO CIAO

Mozzarellaost, räkor, champinjoner & sparris
145:-

NAPOLETANA

Ost, sardeller, kapris, oliver
143:-

TONNO

Mozzarella, tonfisk, rödlök, oliver, persilja
139:-

PIZZA DI MODENA

Ost, marinerad scampi, spenat, champinjoner, havssalt, pressad citron
169:-

PESCATORE

Mozzarella, grönmusslor, marinerad scampi, sparris, körsbärstomater, rucola, citron
177:-

CARNE

BAMBINO

Ost, skinka
115:-

VESUVIO

Ost, skinka
127:-

CAPRICCIOSA

Ost, skinka, champinjoner
134:-

HAWAII

Ost, skinka, ananas
134:-

MEZZA LUNA

Halvinbakad, Den inbakade halvan: mozzarella, skinka. På utsidan parmaskinka och ruccola
158:-

QUATTRO STAGIONI

Ost, skinka, champinjoner, paprika, räkor, kronärtskocka, oliver
148:-

BUSSOLA

Ost, skinka, räkor
139:-

SPINACI CON PROSCIUTTO

Mozzarella, champinjoner, spenat, parmaskinka, pinjenötter, basilika
154:-

LE CHEF

Mozzarella, tomater, parmaskinka, oliver
154:-

MAMMA MIA

Ost, champinjoner, parmaskinka, oliver
154:-

GRATINATE

Skinka, champinjoner, räkor, purjolök, paprika, ost ovanpå
158:-

TROPICANA

Ost, skinka, ananas, banan, curry
154:-

PROVENZALE

Ost, marinerad oxfilé, färskvitlök, champinjoner, lök, bearnaise, persilja
181:-

PIZZA DELLA CASA

Mozzarella, marinerad oxfilé, vitlök, champinjoner, spenat, svartpeppar & basilika
181:-

CIAO-CIAO SPECIALE

Mozzarella, parmesanost, bresaola, purjolök, pinjenötter, ruccola
157:-

ANTIPASTO MISTO

Mozzarella, champinjoner, salami, bresaola, mortadella,
parmaskinka, oliver, soltorkade tomater
154:-

MAFIOSO

Ost, lök, tomater, fefferoni, stark salami, cayennepeppar
154:-

ÖSTERMALMARE

Ost, gorgonzola, mortadella & curry
156:-

CACCIATORE

Ost, stark salami, champinjoner, paprika, purjolök
154:-

 

AMIRA

Fårost, köttfärs, lök, färska tomater, persilja
154:-

PIZZA ALLA CASARECCIA

(Mammas pizza) Ost, aubergine, köttfärs, tomater, fårost, ruccola
149:-

SALSICCIA

Mozzarella, salsiccia, rödlök, körsbärstomater, svartpeppar, ruccola
156:-

CHICKEN GEORGE

Ost, kycklingfilé, ananas, purjolök, paprika, curry
156:-

DI PARMA

Mozzarella, prosciutto, rucola, havssalt, olivolja
154:-

CHÈVRE

Chèvreost, pinjenötter, salami, rucola, paprika
158:-

CALZONE

Inbakad: ost, skinka
139:-

Pizza Bianca

(utan tomatsås)

CARPACCIO

Oxfilé, mozzarella, pinjenötter, svartpeppar, tryffelolja, parmesan, ruccola, citron
181:-

PIZZA SALAMI AL TARTUFO

Grönpestocreme, Tartufosalami, mozzarella, parmesan, körsbärstomater, spenat.
174:-

AI FIGHI

Grönpestocreme, parmaskinka, chevre, valnötter, rucola & färska fikon.
181:-

EXTRA TILLBEHÖR

10 kronor

Oliver, färsk basilika, tomat, champinjoner, chili, lök, purjolök, fefferoni, paprika, soltorkade tomater, körsbärstomater, pesto

16 kronor

Aubergine, zuccini, kronärtskocka, Gorgonzola, Parmesan, salami, spenat, rucola, chèvre, mozzarella

25 kronor

Grönmusslor, scampi, räkor, pinjenötter, oxfilé, Parmaskinka, Bresaola, kycklingfilé, tonfisk, sardeller

PANINI

Nybakat EKOLOGISK koldeg på dinkelmjöl
135:-

KYCKLINGFILÉ

med ruccola, pesto & fetaost.

PARMASKINKA

med mozzarella & färsk basilika.

SALAMI

med Briéost & ruccola.

MOZZARELLA

med tomat, basilika & pesto.

VARMRÄTTER & PASTARÄTTER

LASAGNE AL FORNO

Nötfärs
165:-

DELIZIE

Gratinerade pastarullar fyllda med zucchini, skinka & ost
155:-

PANZEROTTI CON SPINACI

Pastakuddar fyllda med ricotta, parmesan & spenat
155:-  

 

PANZEROTTI CON TARTUFO

Pastakuddar fyllda med ricotta, parmesan, karl-johan & tryffel
155-  

Alla Panzerotti lagas på durumvete och gratineras

SALLADER

Lägg till pasta 10:-
Ekologisk dinkelpasta blandad med pesto.
Glutenfri pasta går att få.

KYCKLINGFILÉ

Örtmarinerad kycklingfilé Välj mellan Chèvre, pinjenötter & honung eller Fetaost & avokado
155:-

PARMASKINKA

Mozzarella, tomater, färsk basilika
155:-

BRESAOLA

Chèvre, pinjenötter, oliver, fikon, balsámico
155:-

HANDSKALADE RÄKOR

Avokado, ägg, citron, melon
165:-

CAESARSALLAD

Varm kycklingfilé, cocktailtomater, lök, oliver, parmesan & vitlöksbröd.
165:-

CAESAR RÄKOR

Räkor, avokado, lök, oliver & vitlöksbröd
165:-

CHÈVRESALLAD (ljummen)

Rödbetor, valnötter, oliver, honung
165:-

FETAOST

Avokado, oliv & ruccola
155:-

TONFISK

Keso, ägg, oliver, kapris
155:-

I ALLA SALLADER INGÅR

Blandsallad, cocktailtomater, röd/gul paprika, gurka & lök ingår i alla sallader.

DRESSINGAR 
Vinägrett, Caesardressing, Rhode Island eller Vitlök