PIZZA NERA AL CARBONE

KOLPIZZA

GI-pizza baserad på kol & ekologiskt dinkelmjöl

RICARDO

Mozzarella, tryffelsalami körsbärstomater, färsk spenat och parmesan
164:-

ANGELA

Burratta, parmesan, Chevré, pinjenötter, grön pesto, färska fikon och honung
167:-

VALTELLINA

Mozzarella, parmesan, Bresaola, körsbärstomater, pinjenötter, och rucola
167:-

DEL PORTO

Mozzarella, calamari, scampi, musslor, vitlök chili, persilja och citron
172:-

VEGO LIILITH

Mozzarella, spenat, zucchini, soltorkadetomater pinjenötter & rucola
159:-

PIZZA FRUTTI DI MARE

Mozzarella, musslor, calamari, räkor, körsbärstomat & persilja
167:-

PIZZA CON PARMA

Mozzarella, parmesan, parmaskinka, pinjenötter, spenat, körsbärstomater, rucola
164:-

PIZZA CON SALAME

Mozzarella, paprika, tomater, stark salami, färsk basilika
164:-

PIZZA AL POLLO

Mozzarella, parmesan, kycklingfilé, pinjenötter, spenat, chili, soltorkade tomater, rucola
163:-

PIZZA AL FORMAGGIO

Chèvre, gorgonzola, parmesan, pinjenötter
154:-

PIZZA ALLA BARBABIETOLA

Chèvre, rödbetor, pinjenötter, rucola & honung
164:-

PIZZOR

Alla pizzor serveras med hemlagad tomatsås och färska råvaror.
Obs! Vi delar ej på pizzor. Alla pizzor går att få i mindre storlek & glutenfri +25:-.

VEGETARISKT

MARGHERITA

Ost, färsk basilika
114:-

FUNGHI

Ost, champinjoner
119:-

RUCOLA

Mozzarella, ruccola, olivolja, havssalt
124:

POMODORO

Mozzarella, soltorkade tomater, champinjoner, färsk basilika
129:-

DANIELA

Fårost, champinjoner paprika, purjolök, röd pesto, ruccola
139:-

QUATTRO FORMAGGI

Mozzarella, gorgonzola, parmesan chevrè
137:-

MELANZANE PARMIGIANA

Mozzarella, champinjoner, tomater, aubergine, parmesan, färsk basilika
144:-

VEGETARIANA

Mozzarella, sparris, zuccini, pinjenötter, ruccola, havssalt
139:-

ISABELLA

Mozzarella, champinjoner, tomater, paprika, färsk basilika, vitlök
144:-

PESCE

MARINARA

Ost, räkor, tonfisk, grönmusslor
136:-

CIAO CIAO

Mozzarellaost, räkor, champinjoner & sparris
135:-

NAPOLETANA

Ost, sardeller, kapris, oliver
133:-

TONNO

Mozzarella, tonfisk, rödlök, oliver, persilja
129:-

PIZZA DI MODENA

Ost, marinerad scampi, spenat, champinjoner, havssalt, pressad citron
149:-

PESCATORE

Mozzarella, grönmusslor, marinerad scampi, sparris, körsbärstomater, rucola, citron
157:-

CARNE

BAMBINO

Ost, skinka
107:-

VESUVIO

Ost, skinka
117:-

CAPRICCIOSA

Ost, skinka, champinjoner
124:-

HAWAII

Ost, skinka, ananas
124:-

MEZZA LUNA

Halvinbakad, Den inbakade halvan: mozzarella, skinka. På utsidan parmaskinka och ruccola
148:-

QUATTRO STAGIONI

Ost, skinka, champinjoner, paprika, räkor, kronärtskocka, oliver
136:-

BUSSOLA

Ost, skinka, räkor
130:-

SPINACI CON PROSCIUTTO

Mozzarella, champinjoner, spenat, parmaskinka, pinjenötter, basilika
144:-

LE CHEF

Mozzarella, tomater, parmaskinka, oliver
143:-

MAMMA MIA

Ost, champinjoner, parmaskinka, oliver
144:-

GRATINATE

Skinka, champinjoner, räkor, purjolök, paprika, ost ovanpå
139:-

TROPICANA

Ost, skinka, ananas, banan, curry
129:-

PROVENZALE

Ost, marinerad oxfilé, färskvitlök, champinjoner, lök, bearnaise, persilja
168:-

PIZZA DELLA CASA

Mozzarella, marinerad oxfilé, vitlök, champinjoner, spenat, svartpeppar & basilika
168:-

CIAO-CIAO SPECIALE

Mozzarella, parmesanost, bresaola, purjolök, pinjenötter, ruccola
144:-

ANTIPASTO MISTO

Mozzarella, champinjoner, salami, bresaola, mortadella,
parmaskinka, oliver, soltorkade tomater
144:-

MAFIOSO

Ost, lök, tomater, fefferoni, stark salami, cayennepeppar
139:-

ÖSTERMALMARE

Ost, gorgonzola, mortadella & curry
146:-

CACCIATORE

Ost, stark salami, champinjoner, paprika, purjolök
134:-

 

AMIRA

Fårost, köttfärs, lök, färska tomater, persilja
144:-

PIZZA ALLA CASARECCIA

(Mammas pizza) Ost, aubergine, köttfärs, tomater, fårost, ruccola
139:-

SALSICCIA

Mozzarella, salsiccia, rödlök, körsbärstomater, svartpeppar, ruccola
143:-

CHICKEN GEORGE

Ost, kycklingfilé, ananas, purjolök, paprika, curry
143:-

DI PARMA

Mozzarella, prosciutto, rucola, havssalt, olivolja
145:-

CHÈVRE

Chèvreost, pinjenötter, salami, rucola, paprika
144:-

CALZONE

Inbakad: ost, skinka
129:-

Pizza Bianca

(utan tomatsås)

CARPACCIO

Oxfilé, mozzarella, pinjenötter, svartpeppar, tryffelolja, parmesan, ruccola, citron
168:-

CARPACCIO ALLA LIRIE

Grönpestocreme, mozzarella, spenat, pinjenötter, svartpeppar Toppas med carpaccio, parmesan & ruccola
172:-

AI FIGHI

Grönpestocreme, parmaskinka, chevre, valnötter, rucola & färska fikon
158:-

PIZZA SALAMI AL TARTUFO​

Grönpestocreme, Tartufosalami, mozzarella, parmesan, körsbärstomater, spenat
159:-

EXTRA TILLBEHÖR

10 kronor

Oliver, färsk basilika, tomat, champinjoner, chili, lök, purjolök, fefferoni, paprika, soltorkade tomater, körsbärstomater, pesto

16 kronor

Aubergine, zuccini, kronärtskocka, Gorgonzola, Parmesan, salami, spenat, rucola, chèvre, mozzarella

25 kronor

Grönmusslor, scampi, räkor, pinjenötter, oxfilé, Parmaskinka, Bresaola, kycklingfilé, tonfisk, sardeller

PANINI

Nybakat EKOLOGISK koldeg på dinkelmjöl

KYCKLINGFILÉ

med ruccola, pesto & fetaost.
124:-

PARMASKINKA

med mozzarella & färsk basilika.
124:- 

SALAMI

med Briéost & ruccola.
124:- 

MOZZARELLA

med tomat, basilika & pesto.
124:- 

VARMRÄTTER & PASTARÄTTER

LASAGNE AL FORNO

Nötfärs
159:-

DELIZIE

Gratinerade pastarullar fyllda med zucchini, skinka & ost
149:-

PANZEROTTI CON SPINACI

Pastakuddar fyllda med ricotta, parmesan & spenat
149:-  

 

PANZEROTTI CON TARTUFO

Pastakuddar fyllda med ricotta, parmesan, karl-johan & tryffel
149:-  

Alla Panzerotti lagas på durumvete och gratineras

SALLADER

Lägg till pasta 10:-
Ekologisk dinkelpasta blandad med pesto.
Glutenfri pasta går att få

KYCKLINGFILÉ

Örtmarinerad kycklingfilé Välj mellan Chèvre, pinjenötter & honung eller Fetaost & avokado
149:-

PARMASKINKA

Mozzarella, tomater, färsk basilika
149:-

BRESAOLA

Chèvre, pinjenötter, oliver, fikon, balsámico
149:-

HANDSKALADE RÄKOR

Avokado, ägg, citron, melon
159:-

CAESARSALLAD

Varm kycklingfilé, cocktailtomater, lök, oliver, parmesan & vitlöksbröd

159:-

CAESAR RÄKOR

Räkor, avokado, lök, oliver & vitlöksbröd
159:-

CHÈVRESALLAD (ljummen)

Rödbetor, valnötter, oliver, honung
159:-

FETAOST

Avokado, oliv & ruccola
149:-

TONFISK

Keso, ägg, oliver, kapris
149:-

I ALLA SALLADER INGÅR

Blandsallad, cocktailtomater, röd/gul paprika, gurka, morot, lök & groddar ingår i alla sallader.

DRESSINGAR 
Vinägrett, Caesardressing, Rhode Island eller Vitlök